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              發酵罐

              該系列發酵罐為標準式,其公稱容積≤6M3時采用夾套結構形式。發酵罐的冷卻或加熱,由夾套內的冷媒或熱媒來完成。公稱容積>6M3時采用外半盤管、內盤管的結構形式,發酵罐的冷媒或熱媒在外半盤管和內盤管內循環,帶走熱量或帶來熱量。在罐內盤管與筒體的連接形式作了改進。這主要避免在罐體上多開孔、死角。這種連續方式在實際使用中得到滿意的效果。
              發酵罐形式一般分為兩大類:一類為罐體下部錐體(如酒精發酵),另一類為罐體下部為橢圓封頭形式(如標準式、伍式、自吸式等)。
              在保證設備強度、使用壽命和傳熱面積的同時,做到設備內部附件少、內表面光滑等;注意氣-汽接觸、汽-液接觸性能,使能量的傳遞、交換滿足效率高、均勻的特點。重視設備的密封性能以保證滅菌操作。
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              公稱容積 (M3)

              筒體直徑(Dgmm)

              筒體高度H(mm)

              換熱面積 M2

              攪拌軸轉速 r.p.m

              攪拌軸功率 KW

              10

              1800

              3800

              14

              160-260

              17-22

              15

              2000

              4800

              18

              166-260

              22-30

              20

              2200

              5000

              22

              180-260

              30-37

              30

              2400

              6600

              34

              150-250

              45-55

              40

              2600

              7500

              45

              150-250

              55-75

              50

              2800

              8000

              58

              150-250

              55-90

              60

              3000

              8300

              65

              150-250

              60-115

              75

              3200

              8800

              84

              150-250

              90-145

              100

              3600

              9400

              114

              150-250

              120-125

              150

              4200

              10800

              165

              150-250

              165-275

              200

              4600

              11500

              220

              140-240

              215-360

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